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Fresh facts
2020-11-21

दूध असली है या नकली इस तरह लगाएं पता

भारत में दूध का बड़े पैमाने पर उपयोग किया जाता है। यहां चाय में साधारण दूध का उपयोग किया जाता है लेकिन कुछ लोग लाभ के लिए अशुद्ध दूध को अधिक बढ़ावा देते हैं और इस दूध को पीना सेहत के लिए बहुत खतरनाक हो सकता है। लेकिन कुछ दृष्टिकोणों में यह पता लगाया जा सकता है कि दूध वास्तविक है या नहीं? credit: third party image reference

दूध की पहचान का पहला तरीका बहुत आसान है। दूध की कुछ बूंदें लें और इसे एक पत्थर या साफ लकड़ी पर गिरा दें। यदि दूध नीचे की ओर बहता है और उस पर सफेद निशान होता है तो यह अनुमान लगाएं कि दूध असली है। 

कभी-कभी डिटर्जेंट को दूध में मिलाया जाता है। इस पर ठोकर लगाने के लिए, दूध को ट्यूब पर एक नज़र डालें और इसे जोर से हिलाएं। अगर इसमें झाग हो सकता है, तो समझ लें कि दूध में डिटर्जेंट शामिल है। 

उपयोग करने से पहले कुछ समय के लिए दूध स्टोर करें। यदि वास्तविक दूध हो सकता है, तो यह अब अपनी छाँव नहीं निकालेगा। यदि दूध अशुद्ध है तो यह पीले रंग का दिखाई देने वाला है। 

दूध भी हाथों के बीच रगड़ के माध्यम से निदान किया जा सकता है। यदि दूध वास्तविक है, तो इसे अपने हाथ पर रगड़ने से अब यह चिकना नहीं होगा। अशुद्ध दूध को रगड़ने से डिटर्जेंट लुब्रिकेट हो जाएगा। 

आप दूध को उबालकर भी देख सकते हैं। यदि दूध वास्तविक है, तो इसकी छाया अब उबलने के बाद बाहर नहीं निकलेगी। जबकि नकली दूध पीले रंग का होगा। 

दूध की शुद्धता भी इसकी शुद्धता प्रदर्शित कर सकती है। यदि दूध वास्तविक है तो अब उसमें से बदबू नहीं आएगी। जबकि अशुद्ध दूध साबुन की मादक खुशबू प्रदान करेगा। 

अंत में, इसके अलावा एक दूध पर एक नज़र डाल सकते हैं। यदि दूध वास्तविक है, तो इसमें मिठास होने वाली है, साथ ही साथ यह मीलों का अशुद्ध है, यह कड़वाहट को समाहित करने वाला है।

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